l'oeil de l'appareil

Le passage Jouffroy est un passage couvert du sud du 9^e arrondissement de Paris, à la limite avec le 2^e arrondissement. Il débute au sud entre les 10 et 12 boulevard Montmartre et se termine au nord au 9 rue de la Grange-Batelière

Édifié en 1828 par Auguste Lusson entre le passage du Grand-Cerf et le passage de l’Ancre (toujours existant et bordé de boutiques mais non couvert), le passage Bourg-l'Abbé n'est plus aujourd'hui que l'ombre de sa grandeur passée.

À l’origine, il débouchait dans la rue du même nom, à ne pas confondre avec l'actuelle rue du Bourg-l'Abbé, percée ultérieurement. Le passage fut construit parallèlement à un autre passage plus ancien qu'il concurrençait et imitait, le passage du Saucède, disparu avec le percement de la rue de Turbigo en 1854. Le passage Bourg-l'Abbé fut amputé de plusieurs mètres lors de la construction du boulevard de Sébastopol en 1854 et du percement de la rue de Palestro.

L'entrée est du passage ouvrant sur cette dernière est l’œuvre d'Henri Blondel, également architecte de la Bourse de commerce. Les deux cariatides qui encadrent l’entrée, sculptées par Aimé Millet sont des allégories du commerce et de l’industrie.

Le passage est ouvert en 1825 sur l'emplacement de l'hôtel du Grand Cerf.
Cet hôtel qui appartenait à l'administration des Hospices avait été vendu le 10 avril 1812 à M. Hermain. Il est acheté le 24 mai 1825 par la compagnie bancaire Devaux-Moisson et Cie qui transforma le passage avant de le revendre le 7 juin 1826 à Isidore Monier qui en possédait déjà une partie.
Les textes ne précisent pas la nature des travaux faits en 1825 mais on sait que le passage est ouvert à cette date. On sait que le passage du Bourg-l'Abbé qui lui fait face rue Saint-Denis est inauguré en avril 1828 et un guide daté de 1831 signale que le passage du Grand-Cerf est encore en construction. Un texte de 1835 le signale dans la liste des passages.

La galerie Vivienne est un passage du 2ᵉ arrondissement de Paris, d'une longueur de 176 m pour une largeur de 3 m La galerie fait l’objet d’une inscription au titre des monuments historiques depuis le 7 juillet 1974.

Le passage Verdeau se situe dans le prolongement des passages des Panoramas et Jouffroy. Il fut d'ailleurs édifié en 1847, en même temps et par les mêmes architectes que le passage Jouffroy. Le passage tient son nom de Monsieur Verdeau, l'un des promoteurs du passage et actionnaire de la société du passage Jouffroy, par ailleurs inventeur du système de location de linge aux hôtels et meublés.

Sur l'emplacement du bâtiment actuel, s'élevait au XVI^e siècle l'hôtel de François d'O, gouverneur de Paris, favori de Henri III. En 1656, les religieuses hospitalières de Saint-Anastase, ou de Saint-Gervais, achètent l'hôtel d'O pour en faire un hospice pour les pauvres. En 1795, la communauté est supprimée. En 1811, le gouvernement impérial décide de faire construire à Paris cinq marchés de quartier. Le 21 mars 1813, l'empereur Napoléon signe le décret impérial suivant : « Le marché qui, aux termes de notre décret du 30 janvier 1811, devait être construit sur la place Saint Jean¹, sera transféré dans l'emplacement de l'ancien hospice Saint Gervais situé rue Vieille-du-Temple, en face de celle des Blancs-Manteaux. Cet emplacement qui appartient aux hospices sera acheté par notre bonne ville de Paris ». La première pierre est posée le 15 août 1813, par Éloi Labarre et l'édifice est achevé par Pierre-Jules Delespine en 1819. Pour faciliter la circulation autour du marché, de nouvelles rues sont créées, la rue des Hospitalières-Saint-Gervais, qui relie la rue des Rosiers à la rue des Francs-Bourgeois, et la rue du Marché-des-Blancs-Manteaux, rue en deux tronçons séparés, qui longent les deux façades latérales du marché. Pour des raisons d'hygiène, la boucherie est installée dans une halle séparée, édifiée de l'autre côté de la rue des Hospitalières-Saint-Gervais ; elle est inaugurée le 5 juin 1823. La façade de cette halle de la boucherie est décorée de deux fontaines dont l'eau se déverse dans des bassins, par deux têtes de taureaux en bronze de style assyrien antique, dues au sculpteur Edme Gaulle.

Le jardin des Rosiers – Joseph-Migneret (anciennement jardin des Francs-Bourgeois-Rosiers ) d'une surface de 2 135 m2, crée en 2007 est un jardin enclavé au cœur du Marais. On y accède par la cour de l'Hôtel de Coulanges au 35-37 rue des Francs Bourgeois ou par le n° 10 de la rue des Rosiers. Le jardin est né de la réunion des jardins privés des hôtels particuliers qui le bordent : Hôtel de Coulanges (actuelle Maison de l’Europe), Hôtel Barbes et Hôtel d’Albret. Son nom honore le directeur de l'école voisine, l'École élémentaire des Hospitalières-Saint-Gervais Joseph-Migneret (1888-1949) , qui, pendant la Seconde Guerre mondiale, fut un résistant actif et sauva nombre d'enfants de la catastrophe.

l'Hôtel de Coulanges

vestige de la tour de l'enceinte

L'œuvre prend la forme d'une sculpture en grès représentant une tête d'homme allongé et appuyée sur sa main. Elle est posée à même le sol de la place. La statue est signée sur un côté : « Henri de Miller 1986 »